【 未分類】

何の気なしに見た映画「ＵＤＯＮ」に影響され、麺通団に入るッ！と息巻く店主を連れ

　　仕事ついでに、やって来た讃岐の国まず訪れたのは、讃岐ガイドみぃーちゃんの一押し

　　「がもう」こちら、人気店のため朝９時でごらんの行列、炎天下の中並ぶはめに・・・

　　しかし、プロガイドみぃーちゃんから前日に「讃岐めぐりの心得」をレクチャーされて

　　いたので、ちゃっかり半ズボン装着（やるきモード）で待つこと２０分、先頭に躍り出

　　た！注文の仕方を一夜漬けで覚えた一行は、「あつあつ」「ひやひや」「ひやあつ」と

　　少々かみながらも、無事に注文を終え、出てきました！夜ごと夢枕に出続けたさぬき

　　うどん！！！！ここんちのは、いりこだしの利いたスープが絶品！いりこなのに独特

　　の苦味や臭みが全く無くうま味だけが残るクリアーなスープ。麺は、太すぎず細すぎず

　　絶妙のバランス。店主曰く、ここは、あつあつ＋あげ　が、ベストチョイス！

　　明日につづく・・・