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BOW&ARROW BLOG

大阪、中崎町でMENS,LADIES,VINTAGE,を展開する古着屋 住所:大阪市北区鶴野町2-30 [PHONE] 06-6376-0004

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香川編  

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何の気なしに見た映画「UDON」に影響され、麺通団に入るッ!と息巻く店主を連れ

  仕事ついでに、やって来た讃岐の国まず訪れたのは、讃岐ガイドみぃーちゃんの一押し

  「がもう」こちら、人気店のため朝9時でごらんの行列、炎天下の中並ぶはめに・・・

  しかし、プロガイドみぃーちゃんから前日に「讃岐めぐりの心得」をレクチャーされて

  いたので、ちゃっかり半ズボン装着(やるきモード)で待つこと20分、先頭に躍り出

  た!注文の仕方を一夜漬けで覚えた一行は、「あつあつ」「ひやひや」「ひやあつ」と

  少々かみながらも、無事に注文を終え、出てきました!夜ごと夢枕に出続けたさぬき

  うどん!!!!ここんちのは、いりこだしの利いたスープが絶品!いりこなのに独特

  の苦味や臭みが全く無くうま味だけが残るクリアーなスープ。麺は、太すぎず細すぎず

  絶妙のバランス。店主曰く、ここは、あつあつ+あげ が、ベストチョイス!

  明日につづく・・・

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